熊本城昭君の月
熊本の新たな歴史と物語
銘菓「朝鮮飴」をホワイトチョコレートで包み込んだ、清正製菓オリジナル和洋菓子。伝統ある銘菓が新しく、より食べやすくなって生まれ変わりました。
朝鮮飴のもっちり感と、 ホワイトチョコの程よい甘さの組み合わせは、幅広い世代に好まれる味わいです。
伝統ある銘菓
「朝鮮飴」を食べやすく。
当社は熊本の伝統ある菓子「朝鮮飴」を何とか後世に継承していきたいという思いで、子供からお年寄りの方まで喜んで食べて頂けるような新しい朝鮮飴を研究開発してきました。
約1年半、様々な試作を繰り返し、ついに今までにない、食べやすくて美味しいお菓子が誕生しました。
「朝鮮飴」をホワイトチョコレートでやさしく包み込むことで、口あたりが良くまろやかになり、和菓子である朝鮮飴の素朴な甘みと、洋菓子であるホワイトチョコレートのコクのある甘みがうまくマッチしています。
モンドセレクション銀賞受賞など
多数受賞!
2013年とモンドセレクションで「熊本城昭君の月」が、銀賞を受賞いたしました。熊本の銘菓が、本場ヨーロッパをはじめ、世界中で認められている証です。
また、(社)熊本県物産振興協会主催のコンテストでは有料新商品賞を受賞しております。
最近では2023年12月 第70回ジャパン・フード・セレクション金賞を受賞しております。
熊本城本丸御殿「昭君の間」
ネーミングは、築城400年記念に建てられた熊本城本丸御殿の完成に伴い、本丸御殿の最も格式高い部屋「昭君の間」に描かれている「王昭君」の物語から名づけました。
また、パッケージのデザインは中国四大美人の一人といわれた「王昭君」の障壁画をモチーフとしました。「王昭君」が漢の都から胡の都へ嫁ぐ時、馬上からお月様を眺めては故郷を思い出しつつ旅をしたのではないか、という切なくも美しい情景に想いを馳せデザインしたものです。
ラインナップ
商品情報
- 商品名
- 熊本城 昭君の月
- 賞味期限
- お手元には賞味期限1ヶ月以上の商品をお届けします。
- 原材料
- 水飴、砂糖、ホワイトチョコレート(ココアバター、全粉乳、砂糖、乳糖)、もち米、澱粉/乳化剤(大豆由来)、香料